Bisnis itu Jaringan, Kepercayaan, dan Memaksimalkan Keuntungan

PADANGPANJANG, POTRETKITA.net - Bisnis itu adalah jaringan kerja (network) dan kepercayaan (trust). Bila keduanya sudah mantap, maka besar harapan dunia usaha akan berkembang pesat. Kendati demikian, tentu dibutuhkan pula faktor-faktor pendukung.

Menyerahkan sertifikat untuk pelaku IKM

Untuk mewujudkan hal itu, Pemerintah Kota Padangpanjang terus berupaya memberi bantuan dan penguatan terhadap pelaku usaha, khususnya plaku Industri Kecil dan Menengah (IKM), baik dalam bentuk fasilitas maupun pelatihan, seperti Pelatihan Good Manufacturing Practice (GMP) yang dilaksanakan Selasa (12/7), di Aula Pondok Desain dan Promosi Senja Kenangan, Kelurahan Bukisurungan.

Walikota Padangpanjang H. Fadly Amran Dt. Paduko Malano, pada kesempatan memberi arahan menegaskan, Pemko Padangpanjang senantiasa mendukung agar pelaku IKM, khususnya di sektor pangan untuk terus berkembang. Bentuk dukungannya, melalui pemberian fasilitas, pelatihan dan sebagainya.

"Fasilitas tenda di Pasar Kuliner (Paskul), misalnya, merupakan salah satu dorongan Pemko agar ada jaminan kenyamanan pembeli yang menjadi salah satu kunci daya tarik bisnis kuliner,” sebutnya, sebagaimana dikutip dari publikasi Dinas Kominfo Kota Padangpanjang, yang diakses pada Rabu (13/7) pagi.

Menurutnya, untuk meningkatkan IKM pangan diiperlukan produk yang konsisten, standardisasi, dan SOP (standard operating procedure) yang jelas disetiap produksi. Daging dan kuliner kita di Padangpanjang, katanya, sudah begitu terkenal. Sebuah trademark dapat membantu meningkatkan brand awareness, sehingga produk yang ditawarkan akan terlihat lebih menonjol dan mudah untuk diingat.

Fadly berharap melalui kegiatan pelatihan ini, para pelaku IKM pangan mampu menggali potensi dan kemampuan untuk meningkatkan usahanya. “Karena bisnis itu adalah network (jaringan-red). Bisnis itu adalah trust (kepercayaan-red). Bisnis itu maximizing profit (memaksimalkan keuntungan-red)," terangnya seraya menyebutkan, bisnis juga bisa memberikan dampak sosial.

Kepala Disperdakop UKM Javie C. Eka Putra dalam laporannya , pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan produksi pangan lebih baik, aman dan bermutu. Diikuti IKM terpilih yang ada di Kota Padangpanjang. Ke depan, tmabahnya, IKM ini disiapkan tingkatan levelnya. Supaya ada persaingan sehat, serta dapat meningkatkan kualitas masing-masing.

Pelatihan dilaksanakan selama tiga hari dengan menghadirkan narasumber Ketua Minang Entrepreneur Connect (MEC) Andrean Alberto.

Dalam kesempatan ini, diserahkan juga sertifikat Halal bagi 12 IKM dan sertifikat Hak Kekayaan Intelektual bagi 10 IKM terbaik yang ada di Kota Padangpanjang.(*/mus)